Rabu, 29 Agustus 2007

Resep Penyetan

Orang-orang Surabaya, seneng banget ma yang pedes-pedes, banyak bumbu dan banyak bawang putih.

Nah, ada resep favorit yang kata orang Jawa kalo perempuan ga bisa nyambel bukan perempuan namanya.

Resep ini, kalo di Surabaya namanya Penyetan. Kalo di Jakarta, sebutannya pecel.
Jodohnya bisa ayam, tahu dan tempe goreng, ikan pe, dll.

Dan, inilah resepnya :

4 buah Cabe Merah
7 buah Cabe Rawit
secukupnya Terasi Surabaya/Sidoarjo
1 buah Tomat segar
2 siung Bawang Putih (mentah-sebagai aroma, bila suka)
2 buah Jeruk Limau (sebagai aroma, khususnya bila pasangannya ikan)

Langkah 1 : Menggoreng
Semua bahan di atas digoreng (untuk sedikit me"layu"kan saja)

Langkah 2 : Menghaluskan
Semua bahan ( kecuali tomat ) plus bawang putih dihaluskan.

Langkah 3 : Memberi rasa
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Baru masukkan tomat dan lumuri dengan air perasan jeruk limau.

Langkah 4 : Dapet pujian

Selasa, 28 Agustus 2007

Sambel Goreng Ati penuh cinta


Ariokuu tiba-tiba minta dibuatin Sambel Goreng Ati. Dulu sih pernah aku masakin, tapi pake bumbu jadi. Nah, karena sekarang aku dan ariokuu sedang gencar-gencarnya menggalakkan hidup sehat tanpa penyedap rasa buatan.
So, akhirnya teleponlah diriku ke nyokap minta resep seperti keinginan Ariokuu.
Ternyata bikinnya ga sulit, malah gampang banget.
Dan pujian yang membahagiakanpun aku terima.
Dan inilah resepnya.
5 buah Kemiri
7 siung Bawang putih
1 ruas Lengkuas
3 lembar Daun Jeruk Purut ( biar ga amis )
3 lembar Daun Salam
7 buah Cabe Gedhe
7 buah Cabe Rawit
5 buah Bawang Putih ( diiris/digeprak-untuk menumis, biar wangi )
1 kotak Santan sintetis - Sun / Kara ( kalo mau pake yang asli lebih yahud lagi )
3/4 kg Hati sapi yang fresh
5 buah kentang Diiris dadu kemudian digoreng
Karena males nguleg, jadi bumbu lebih baik diblender aja.
Langkah 1 : Bumbu diblender
Bawang Putih, Lengkuas, Daun Jeruk Purut, Cabe Gedhe & Rawit
Langkah 2 : Tumis menumis
Kemiri dan bumbu yang diblender plus daun salam ditumis sampai wangi
Langkah 3 :
Masukkan Hati Sapi yang telah direbus dan diiris dadu ke dalam tumisan.
Masukkan santan dan tambahkan pula kentang goreng.
Langkah 4 :
Siap dihidangkan.

Senin, 27 Agustus 2007

Hadiah Allah untuk airmataku

Nikmat yang aku rasakan saat ini, sebenarnya hadiah Allah untuk airmata yang menetes di saat-saat laluku.

Banyak sekali nikmat yang aku syukuri saat ini. Nikmat kesehatan, nikmat cinta yang kurasakan saat ini begitu tulus, begitu dalam dan begitu istimewa.


Dan kebahagiaan itu, terwujud melalui seseorang yang dengan ketulusannya mampu membawaku pada kenyataan bahwa dengan cinta, kita menjadi lebih sempurna. Sempurna sebagai wanita sesungguhnya.

Betapa nikmat rasanya ketika kita bahagia, ada seseorang yang mau diajak berbagi. Dan sebaliknya, betapa indahnya hidup ini ketika kita "jatuh" ada seseorang yang dengan kekokohan tangannya mampu membawa kita untuk bersandar dalam hangat dekapannya.

Untuk kebahagiaan ini, tak ada yang mampu menandingi arti dari nilai bahagia itu sendiri karena yang ada hanya rasa syukur pada Allah swt.

Terima kasih, Allah.
Terima kasih, Ariokuu.

Jumat, 24 Agustus 2007

Gemerlap Keajaiban TV no.1


Gemerlap Keajaiban...

Hari ini, RCTI genap berusia 18 tahun. Biasanya remaja di usia ini, sedang lincah-lincahnya meng"geliat" mencapai kesuksesan.

Dibalik usianya ke-18 th ini, RCTI akhirnya kembali menjadi no. 1 di Indonesia.
Beberapa bulan lalu, RCTI sempat "turun" peringkat (sebuah kenyataan yang sangat pahit).
Namun setelah konsep GEMERLAP KEAJAIBAN yang "kuat" memborbardir siaran TV yang merupakan Kebanggaan Bersama Milik Bangsa ini, ditunjang sinergi kuat antara @ departemen dan didukung oleh program-program RCTI yang semakin berkilau maka GEMERLAP KEAJAIBAN bukan hanya sekedar kata-kata, bukan sekedar slogan dan bukan sekedar jargon HUT ke-18. GEMERLAP KEAJAIBAN, kali ini benar-benar ajaib. Gemerlap Keajaiban mampu mengantarkan kembali RCTI menuju singgasana sebagai TV terbaik di tanah air.
Perlahan tapi pasti, "Rajawali TV" ini semakin kuat, semakin kokoh dan semakin tak tergoyahkan. Semua ini, tentu tak lepas dari kerja keras dan kerjasama yang baik antara segenap karyawannya.

Dan hal ini membuktikan bahwa UCAPAN = DOA adalah benar adanya.

Selamat Ulang Tahun ke-18, RCTI
Semoga RCTI semakin dicintai oleh pemirsa dan karyawannya.
Sukses terus sebagai TV Kebanggaan Bersama Milik Bangsa.

Amin,
RCTI OKE

Kamis, 23 Agustus 2007

Tahukah anda dasar-dasar TAWAKAL ?

Suatu hari Hatim al Asham ditanya oleh seseorang, " Atas dasar apa kamu membangun tawakalmu pada Allah swt ? "

Hatim menjawab, " Aku membangun tawakalku pada Allah di atas 4 perkataan (sifat) :


1. Karena aku tahu, bahwa rezekiku tidak mungkin dimakan selainku maka dari itu jiwaku selalu tenteram.
2. Karena aku tahu, bahwa pekerjaanku tidak mungkin dikerjakan orang lain. Oleh karena itu aku akan selalu sibuk mengerjakannya sendiri.
3. Karena aku tahu, bahwa kematian akan datang padaku tiba-tiba. Oleh karena itu aku akan selalu bersiap diri menjemputnya.
4. Karena aku tahu, bahwa aku tidak mungkin lepas dari penglihatan Allah dimana saja aku berada. sebab itu aku selalu merasa malu kepadaNya.

Masa Lalu, Masa Sekarang dan Masa Depan

Amatilah masa lalu dan masa depanmu karena kehidupan terdiri dari pengalamn yang berseri dan bervariasi. Seseorang harus keluar darinya dengan KEMENANGAN.

Do'a dapat menghilangkan bencana. Kadangkala Allah memberikan kenikmatan dengan cobaan yang besar dan kadang kala Allah menguji suatu kaum dengan limpahan kenikmatan.
Jika kita sedang menghadapi ujian dan cobaan berat, ada nasihat dari seorang ulama berikut ini :
1. Usahakanlah untuk selalu bangun di malam hari & sholat Tahajud.
2. Berdoa di waktu sahur.
3. Istighfar dan membaca Al Quran (di air zam zam).
( Lakukan amalan ini hingga Allah swt mengabulkan doa kita )

Bila kita merasakan skit, kembalilah pada Allah swt. Perbanyaklah istighfar, berdoa dan bertaubat. Bergembiralah dengan kemudahan yang diberikan olehNya. Sesungguhnya Allah akan mengabulkan do'a, menghilangkan bencana dan menjauhkan keburukan.

dari buku karya M. Fauzil Adhim

Jenis-jenis Pintu Surga

Pintu Surga beserta nama-namanya :
1. Babush Sholat
Pintu khusus untuk orang-orang sholat
2. Babur Rayyan
Pintu khusus untuk orang-orang berpuasa
3. Babuz Zakat
Pintu khusus orang-orang berzakat
4. Babut Taubah
Pintu khusus orang-orang yang taubatnya diterima Allah swt
5. Babur Rahmah
Pintu khusus untuk orang-orang yang dirahmati Allah swt

By Ayat-ayat Cinta

Jadi, lewat pintu manakah kita???

Ku Pinang Engkau dengan Al Quran


by Gradasi

Ku pinang engkau dengan Al Quran
Kokoh dan suci ikatan cinta
Kutambatkan hati penuh marhamah
Arungi bersama samudra dunia

Jika terhempas di lautan duka
Tegar dan sabarlah, tawakal padaNya
Jika berlayar di suka cita
Ingatlah tuk selalu syukur padaNya

Hadapi gelombang ujian
Sabarlah, tegar tawakal
Arungi samudra kehidupan
Ingatlah syukur padaNya

Apa arti Pernikahan ?



Pernikahan...

Berbicara tentang pernikahan bagi setiap wanita, pastilah sangat memimpikan dan mendambakannya. Tapi apa sajakah yang ada dibalik pernikahan itu?Tidak semua orang mampu menyadari dan memahaminya.

Ada beberapa fase tentang satu kata, yakni pernikahan.


Fase 1 : Pra Pernikahan

Banyak sekali yang terjadi pada fase ini. Intinya adalah penyesuaian. Apakah masing-masing dari kita mampu menerima kelebihan dan kekurangan pasangan kita? karena kebanyakan, beberapa pasangan hanya berkata, kita harus berusaha menerima kekurangan pasangan kita. Tapi, tidakkah pernah terlintas di benak kita?

Bahwa kelebihan pasangan, terkadang bisa membawa masalah di kemudian hari.

Misalkan (untuk pasangan karier) dalam kehidupan karier, bagaimana kalo ternyata si wanita lebih sukses? Biasanya, hal yang terjadi adalah munculnya ego lelaki yang tidak ingin terkalahkan. Memang sudah menjadi kodrat bahwa kaum Mars ada dia di"atas" kaum Venus, namun bukankah saat ini jamannya EMANSIPASI WANITA? Tanpa bermaksud membela istilah "kesetaraan gender" ( karena dalam islam, kita tidak mengenal istilah ini).

See?


Fase 2 : Proses Pernikahan

Pernikahan adalah proses penyatuan. Ternyata, bukan hanya kita berdua yang harus berusaha menyesuaikan namun juga @ dari keluarga besar kita. Sebetulnya, bagaimanapun dua kepala, tidak akan bisa bersatu dikarenakan dua kepala=dua otak yang berbeda=dua kebiasaan yang berbeda=dua ajaran keluarga yang berbeda dan masih banyak lagi.

Yang perlu dilakukan adalah berusaha menyelami dan memahami. Dan last but not least, menerima kekurangan dan kelebihan.



Fase 3 : Pasca Pernikahan

Banyak orang bilang, pernikahan itu menyenangkan.
Bagaimana tidak? Bukankah melaksanakan pernikahan itu berarti kita sudah mencapai separuh agama? Bukankah dengan kita menikah berarti secara tidak langsung, kita menyatakan diri bahwa kita adalah umat Muhammad?
Yang paling menggiurkan adalah ketika Allah menawarkan pahala yang besar ketika kita mau melayani permintaan pasangan dengan ikhlas dan penuh cinta. Ketika saat kita berpegangan tangan dengan pasangan, lantas berguguranlah dosa-dosa kita melalui sela-sela jari kita...Subhanallah.

Pernikahan itu indah ketika kita mampu menghayati dan memahami arti pernikahan itu dengan baik dan tetap bersandar pada sang Maha Pencipta, Allah swt.

Dan selalu ingatlah, bahwa :
Jika terhempas di lautan duka, tegar dan sabarlah tawakal padaNya
Jika berlayar di suka cita, ingatlah tuk selalu SYUKUR padaNya

Selasa, 21 Agustus 2007

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Alhamdulillah...

Akhirnya ratih punya blog sendiri...
Apalagi, pas buatnya ada si Gendoet disamping ratih...

Melalui blog ini, insya Allah ratih akan share tentang apa yang ratih tahu tentang indahnya hidup ini. Terutama ketika kita mampu merasakan nikmatnya dicintai dan mencintai seseorang yang benar-benar dikirimkan Allah swt buat kita seorang...

I Love You, Allah...

Terima kasih telah mengirimkan seseorang yang INDAH, buat ratih...
Insya Allah, ratih mampu menjaga amanat untuk selalu mencintai seseorang yang telah Engkau kirimkan.